Stadtgespräch: Vom Kaffeestrauch in die Tasse – Fairness in der Wertschöpfungskette?

Sonia Vasquez und Rodolfo Peñalba von der kleinbäuerlichen Kaffeeorganisation Café Orgánico Marcala (COMSA) berichten über ihre Arbeit in Honduras und legen ihre Anforderungen an die Wertschöpfungskette dar.

Jan Oltmanns (international seamen´s club), Arthur E. Darboven (Benecke Coffee, angefragt) und Andreas Felsen (Quijote Kaffee) erläutern, wie die Wertschöpfungskette fairer gestaltet werden kann.

Moderation: Katja Tauchnitz (Fairtradestadt Hamburg)

Anschließend Podiums- und Publikumsdiskussion.

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